Работа: в Пскове, 2 вакансии

Приготовление блюд горячего цеха по технологическим картам Контроль качества продуктов и стандартов приготовления блюд. Соблюдение, контроль санитарных норм, сроков и условий хранения. Организация рабочего места, поддержание чистоты и порядка. Составление заявок насырье и полуфабрикаты, используемые при приготовлении блюд. Подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд Приготовление блюд в хоспере Соблюдение рецептур и технологии приготовления Соблюдение санитарных норм и правил личной...

Изготовление кондитерской продукции согласно тех. картам, заготовка, сборка и декор тортов и десертов. Работа с бисквитами, кремами, муссовыми пирожными, шоколадом, декор изделийСоблюдение норм хранения и сроков реализации продуктов и полуфабрикатовСоблюдение стандартов приготовления и качества продукцииподдержание порядка и чистоты на рабочем месте в течении дня Гарантированное собеседованиеОтветственностьДисциплинированность